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Croqueta de gambón y berberecho en vaso
Ingredientes
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30 g de cebolla
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40 g de aceite de oliva
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300 g de gambones frescos
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2 latas de berberechos al natural (en conserva) (aprox. 120 g)
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40 g de harina integral
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200 g de leche desnatada
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1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
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1 - 2 pellizcos de sal
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1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida (opcional)
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6 cucharadas de picatostes troceados
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
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